她凑过去一看,是虾蟹的。
碳炉
和铁架
,一边烤着蒜蓉生蚝,一边烤着蒜蓉茄
。
中午饭除了这个, 就是米饭和昨日剩的冷菜,还炒了素茄
。
炭火一烤,那得多鲜多好吃。
宋昭清二人可算吃饱了,两人相貌好,嘴
还甜,把周氏哄的开心极了,连说以后常来家里吃饭。
除了螃蟹,还有大块大块和石
一样的牡蛎,买螃蟹的还多一
,买牡蛎的人极少。
运了这么多天就不用指望活着新鲜了,把东西放好顾筱就去厨房剁蒜切辣椒了。
生蚝不必多说,连着蒜蓉辣椒末一起送
中, 又香又鲜,
尖的辣味让人想再吃一个再吃一个。
顾筱现在不喜
大鱼大
,就喜
这样的小吃,滋味贼好。
宋昭清:“沈兄家
了。”
就这样,顾筱烤的蒜蓉生蚝被分
去两个,好在茄
多, 可以可劲儿吃。
沈
华沈秋华也没问
了多少钱,左右是娘家,周氏都不说什么,她们两个
嫁的闺女,哪儿好意思说啥。
宋昭清敲了敲右边的门,不一会儿祝修远就
来开门了,“宋兄。”
顾筱指着牡蛎问:“这个怎么卖?”
顾筱回过
,“相公我要这个。”
实在卖不
去,不然不会降价。
八九月份正是吃螃蟹的时候,现在都十月多了,竟然还有卖的。而且不是河蟹,是海蟹。
看着脏,又是一大块石
,也不知里面有
没有。
五斤牡蛎总共有十六个,把壳儿上的泥沙洗
净就可以蒸烤了。
就是圆茄
没有
茄
好烤, 烤
来也没
茄
好看。
顾筱买回去五斤牡蛎,还有一大包紫菜。
觉得好吃就多吃
,回广宁了好好经营
肆,以后兴许自己也开一家。
街上全是卖东西的,顾筱闻到了一
海腥味。
可总共十六个, 沈家人都不够吃,两人怎好意思多吃, 生蚝不够只能吃茄
。
宋昭清虽是有意这么说,可话里有六分真,“乡
的怎么了,盛京这些世家,往前数几辈,不也是
地的吗。”
盛京往东面有临海的城,应该是从那边运过来的,现在天气凉,也不会坏。
顾筱犹豫这一会儿,商贩就
:“你要买的多就给你便宜十文钱。”
闻所未闻又觉魂牵梦绕,他左边是沈家,右边是祝家,香味是从左边飘过来的。
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顾筱没见街上有卖
茄
的,问商贩说北方都
这样的,
的南方才有。
祝修远脸有倦
, 显然是喝酒喝多了。“那……就去沈兄家看看。”
宋昭清宿醉,早上勉
去了六
,中午回来胃里还难受,闻着香味他觉得还能再喝几杯。
周氏
吃烤的, 不吃炒的,“比炒的好吃多了,不放
也好吃。”
顾筱笑了笑, 给三丫喂了一
,“好吃就多吃
,买了不少茄
。”
“我们同沈兄是朋友,沈兄的母亲就是我们的母亲,见您实在觉得太亲切了,忍不住想尊敬孝顺您,还好家里离得近,以后常来看您!”
第116章 蒜蓉生蚝 沈大娃
:……
蒜蓉辣椒是蒜蓉生蚝的
好吃的关键,顾筱从前在家里烤过,蒜蓉辣椒沫加上酱油糖盐,吃的主要是牡蛎的鲜。
“你闻, 是不是好香!”宋昭清指着沈家的烟囱,味
就是从那边飘过来的,香香辣辣的。
商贩
:“五十文一斤。”
香味很快就飘到了隔
院
。
周氏乐呵呵的,“我就一乡
来的老婆
,哪儿有你说的这么好……”
没想到蒜蓉茄
味
也好,和家里厨
的红烧茄
, 炸茄盒不一样,烤的鲜
味, 圆茄
,一切两半,宋昭清能吃一个大茄
!
祝修远
:“我没
饭。”
顾筱心里算了笔账,五十文两斤猪
,买牡蛎估计只能买三四个,虽说她想吃烤着吃,但也太贵了。
宋昭清
肚
,“昨天喝多了,今早也没吃饭,家里冷锅冷灶,不知可否来蹭一顿?”
,我们去看看。”
壳多
少,卖五十文可不便宜。
紫菜留着
海苔,牡蛎留着烤着吃,除了牡蛎,还有茄
,顾筱想
蒜蓉生蚝蒜蓉茄
。
随吃随烤。