排骨,段知微用猪油先加葱姜蒜爆香,再煸排骨慢炖,因此这猪油香十分
郁,酸菜
午提前洗了几遍去了多余酸味,一大锅酸菜排骨咕噜噜冒着泡泡端上来。
这寒冬腊月的,没什么比一锅
气腾腾的酸菜炖排骨更能安抚人心的了。
在外
被风刮得浑
寒冷的
客,往
和
肆里一坐,再
上一锅酸菜炖排骨,最好再来杯酒,真是莫大享受。
一直到差不多快宵禁了,袁慎己才回来,他看上去颇为郁闷。
白日袁慎己将蘑菇掌柜的事
跟自己的上级--金吾卫的大将军一讲,对方用了个十分惊讶、像在看神经病的
神看他。
这位大将军平日里比袁慎己还不苟言笑,难得
这
彩绝
的表
,守在房间里的武侯都觉得稀奇。
所幸袁慎己平常是个极其靠谱的人,大将军只用温和的话语,让他不要过于劳累,并且慷慨送了他三天假。
就好像袁慎己吃了什么毒蘑菇,神志不清了一样。
段知微给他盛上一大碗饭,安抚
:“放心吧,很快大家就会知
,你说的是真话了。”
袁慎己夹上一块排骨,那排骨炖煮得刚好,这
被酸菜汤浸泡过,变得十分鲜
,味
也是酸香醇厚,很有滋味。
他又舀上
汤
拌到饭上,米饭
收了汤
的
华,饱
了排骨和酸菜的鲜
,变得
糯黏糊,很适
,吃起来格外
味。
他很快把一锅排骨都吃完,
上
和起来,
午的郁闷也一扫而空。
待要快宵禁之后,旁人都收拾收拾准备回房睡觉了,他俩守在
炉边磕嗑瓜
儿,段知微又烧一壶
茶提神。
陈桂芳看这对夫妻有趣儿,不回房睡觉,坐
炉边嗑瓜
,问
:“你两搁这
嘛呢?”
段知微拿把瓜
她手心:“
上去找那卖劣质油的算账。”
陈桂芳一听,把桌
一拍:“带上我啊,那家伙害我上吐
泻了一宿,我必须得去找他算账。”
袁慎己看时间差不多了,喝上一碗
茶:“走吧。”
三人又来到那槐树
边,段知微提前给她打预防针:“你
上见了那卖油人别惊讶,那是个妖怪。”
陈桂芳接话
:“断
的鸟我都见过了,还能有什么让人惊讶的?”
段知微想到那个在自己脚边
三
的槐木脑袋。
一更梆
响起,那槐树突然像活了一样,伸了个懒腰,而后又
到一边,
墙
,有“嘚嘚”的蹄声从暗夜里
传
来。
着破烂毡帽的卖油翁又牵着驴儿
来,驴背上两个满满的大油桶
在月光
晃
着。
段知微在一旁揽着袁慎己胳膊,悄声
:“现在就过去吗?”