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凝固好的石菜冻切成小块放在陶碗中,加红糖生碎,就是一碗冰凉清甜的冰粉。

凝固的石菜冻又,在嘴里一抿就化了,只余清甜的味:“这也太好吃了吧,不加果就好吃!”

“这两个都是一年四季都可以吃的,”夏娲说,“到时候秋季市集的时候,在市集上摆个摊试吃,肯定大受迎。”

菜中有吩咐的胶状质,就像也从来果冻的琼脂一样,常温就可以凝固起来,变成半透明的果冻状。

“原来是这样!”有人突然说,“之前我捞到过一些这样的海草,扔在海滩上之后就变成的样,被我给扔了,想不到原来是这好东西。”

至于石菜,夏娲是打算教他们冰粉。

“这东西现在吃有冷,到夏天吃的话,又清又解渴,还可以加一新鲜的果。”夏娲说,“我们落里夏天的时候有,还有西瓜,加去一定很不错。”

“不用着急,”夏娲说,“明年秋天才有市集,你们可以夏天的时候多晒一些,正好秋天去市集上换,虽然说晒了可以保存时间一些,但毕竟还是越新鲜越好,时间过了也是会坏的。”

菜清洗净,锅一直煮,煮到石菜差不多化在里,之后用麻布过滤,这时候可以先不用加糖,把它放在容中等待凝固。

“可不是,这样的海草我们扔掉不少,想不到原来是这么好吃的东西!”

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拌和煮汤。

凉拌海带酸辣清,解腻开胃,连不怎么吃的华落人都一个个尝了一又一,对于日常吃烤的原始人来说肯定更受迎。

海带清洗净,切成丝之后锅煮熟,可以煮的时间短一些,保留海带脆的,随后捞起来过凉,加酱油,醋,红糖,盐还有香菜末,能适应辣味的话还可以加一辣椒碎,拌匀就可以吃了。

“但是,这些东西要怎么保存呢?”落中有人提了疑问,“海里的东西都是捞来没多久就坏了,放不住的。”

“那我们赶去捞海草吧,等天再冷一些,可不好了。”华落有着急的族人迫不及待的说

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“不冷不冷,好吃!”慧一边往嘴里舀冰粉一边说

“晒就行了,”夏娲笑,“捞上来之后不要洗,直接晾在海滩上,让太把他们晒,就可以保存很时间,吃的时候只要用泡上半天,就可以恢复原来的样了。”

海带汤就更容易了,日常煮的汤或者海鲜汤里面都可以加,煮的时间一些,海带会变得的,饱了汤中的鲜味,比还好。


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