“没力气。”他说,声音沙哑,理直气壮。
黎
从冰箱取
材:两颗熟透的番茄,两个
,一小把挂面。
黎
手一顿。
她在床边坐
,舀起一勺汤,轻轻
凉,递到他
边。
黎
:“……”
加
开
,汤底瞬间沸腾,翻

郁的
气。白
的
汽蒸腾而上,模糊了她鼻梁上的黑框
镜片。她摘
镜,用衣角
了
,重新
上。世界再次清晰时,锅里的汤已经变成了诱人的橙红
。
“三少爷,您稍等。”
黎
轻轻
了
气。
吃到一半,他突然开
:
照顾
不便的雇主,是
家的职责。
“我要泡澡。”
他那双平日里或冷冽或撩人的
睛,此刻蒙着
汽,
尾烧得泛红,就那么直勾勾地看着她。
“嗯。”
最后,倒
炒好的
,让金黄的
在红汤里重新舒展。另起一锅清
煮面,面条煮到八分熟,捞起,沥
,放
面碗,再浇上
的西红柿
汤。撒上一小撮翠绿的葱
,滴两滴芝麻香油。
一勺汤,一筷
面,几缕
。
*
夫人沉淑怡送她去英国留学前,那泪光莹莹的
和温
的拥抱;
黎
收拾碗筷,起
。
“和林姨
的差不多,你跟她学的?”
“还行。”
冷
?发烧泡冷
更容易引起寒战,加重病
。黎
表示反对。
“那您好好休息,明天我请周医生过来。”
她把托盘放在床
柜上,将碗和筷
递给他。
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厨房亮起
黄的灯。
番茄
划十字刀
,用
一
,
便轻松卷起剥落。切成均匀的小丁,
丰盈。打
时,手腕不自觉地用了母亲教的手法——顺时针匀速搅动,力度均匀,这样炒
来的
才够
蓬松。
悄然漫了上来。
谭司谦接过筷
,手指没什么力气,指尖带着轻微的颤抖。他抬
看了看她,又看了看那碗冒着
气的面,没动。
她喂得仔细,他吃得安静。
谭司谦没再说话,只是安静地吃完剩
的面。最后一
汤喝完时,他轻轻舒了
气,向后靠在床
,整个人看起来放松了许多。
她这碗面何德何能,竟能得到和
级刺
一样的评价。四舍五
,约等于米其林三星?
谭司谦很
合地低
,就着她的手,小
啜饮。
简单的
材,朴素的工序,却需要十足的耐心和对火候的
准把握。这是一碗没有任何
哨技巧的面,有的只是
最本真的温
。
除了碗筷碰撞的细微声响,房间里安静得只能听见谭司谦有些急促的呼
。
“不是发烧……我要泡冷
。
端着面碗回到卧室时,谭司谦正靠着床
,微微
着气。
她想起夫人沉淑怡送她去英国前,拉着她的手,
圈微红地说:“
,
去学本事,阿姨等着你回来。这个家,这几个孩
……看着什么都有,其实最不会照顾自己。你帮阿姨看着他们,好吗?”
*
声音轻声细语。
“喂我。”
黄的灯光
,这一幕竟透
几分违和的温馨。
“您现在的状况,不适合泡澡。”
“现在?”
锅,凉油。油温六成
时,倒

,“滋啦”一声轻响,
迅速膨胀成金黄的云朵,盛
备用。就着底油,放
番茄丁,小火耐心煸炒,直到番茄
烂成泥,酸甜的
被充分
,满锅都是令人
指大动的红艳
泽。
“我小时候,经常在旁边看她
。”
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